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  • 速冻果蔬危害与控制及其加工企业HACCP体系的建立和实施

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    宫君秋,王洪兵主编2007 年出版96 页ISBN:7506647109

    本书参考国外有关国家的危害因素分析手段及安全控制措施,结合我国的实际特点,以HACCP原理为基础,从食品链角度建立了从原料管理、加工、包装、贮存、销售直至消费者食用之前的安全控制体系,并结合我国果蔬原料...

  • 基于核苷酸代谢的细胞电化学方法及其应用

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    袁星,武冬梅,李锦莲,朱晓琳等著2016 年出版186 页ISBN:9787030486820

    细胞电化学是基于电化学原理、实验方法与生物学技术相互结合,对细胞进行分析和表征,可用来揭示细胞结构-功能关系和外源分子对细胞功能的影响。近年来,细胞电化学的发展为体外毒理学评价提供了新的理论与方法...

  • 欧盟及其成员国标准化管理法律法规选编

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    刘春青主编2016 年出版485 页ISBN:9787506681933

    目前欧盟共有27个成员国,欧洲标准化组织(CEN)共有31个成员体。欧盟各成员国为保证其标准化工作的有效运行,分别制定了标准化管理的法律法规,从而使其标准化管理有法可依。本书就是让读者,尤其是从事标准化工作,......

  • 电力市场及其目标模式

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    杨昆,孙耀唯,梁志宏著2008 年出版311 页ISBN:9787508359434

    本书是电力市场研究的成果性著作,综合应用了电力技术理论、经济学理论、风险管理理论、电源投资理论、经济博弈理论及现代数学与计算科学技术,采取定量与定性的研究方法,对我国电力市场建设的基础理论、电力市...

  • 人造金刚石、立方氮化硼及其制品实用大全 第1册 人造金刚石立方氮化硼基础与标准

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    方啸虎主编1993 年出版492 页ISBN:7502512691

  • 结构可靠度理论及其在桥梁工程中的应用

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    张建仁等编著2003 年出版180 页ISBN:7114044798

    本书主要论述结构可靠度理论及其在桥梁工程中的应用,全书共分八章。本书在全面介绍结构可靠度的基本概念、基本理论和实用计算方法的基础上,结合1990年颁布的国家标准《公路工程结构可靠度设计统一标准》(GB/T...

  • 当代数学精英 菲尔兹奖得主及其建树与见解

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    李心灿等编2002 年出版311 页ISBN:7542828592

    众所周知,诺贝尔奖中未设数学奖,但在数学界有一项与诺贝尔奖同等声誉的国际数学大奖——菲尔兹奖。它在每四年举行一次的国际数学家大会上隆重颁发,获奖者都是年龄不超过40岁的数学精英。.本书介绍了自1936年...

  • 普通高等学校机械制造及其自动化专业“十二五”规划教材 机械制造技术基础

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    刘旺玉主编2012 年出版315 页ISBN:9787560979274

    本书以机械制造工艺和切削原理的基本理论和基本知识为主线,并将有关的机床、刀具、夹具等有关内容进行优化整合组建。内容包括切削过程及其控制、加工方法及装备、机械加工质量及其控制等。...

  • 后民族主义的认同建构及其启示 争论中的哈贝马斯国际政治理念

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    马珂著2010 年出版261 页ISBN:9787208089563

    本书围绕着欧洲统一的具体问题,详细探讨了哈贝马斯的“后民族主义”理论,并针对学界对于哈贝马斯的各种批评,做了细致全面地辩护,并且对哈贝马斯的理论对我国相关领域政治实践的启示的可能性进行了论证。...

  • 外商直接投资的环境效应及其管理 基于我国工业废气排放指标的分析

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    陆亚琴著2011 年出版147 页ISBN:9787514108712

    本书借鉴经济增长与环境质量的模型,将一国经济增长与环境之间的关系延伸到开放经济分析框架之中,建立了国际资本流动状态下外商直接投资与环境影响的模型,从理论上探讨外商直接投资在东道国环境效应的内在机理...

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