许学勤主编2010 年出版363 页ISBN:9787501976652
本书共分34课。内容包括:食品工业,水,碳水化合物,蛋白质,脂质,维生素与矿物质,食品添加剂,食品微生物学,食品物理性质,食品分散体系,食品保藏,食品加工,食品加工中的单元操作,食品包装,食品品质与货架......
魏娜主编2011 年出版346 页ISBN:9787300133973
本书是一部以通俗、简明、新颖的方式介绍和研究公共管理领域的主要方法和技术的教材。该书的突出特点是把对原理、方法的阐释与实际操作程序、案例结合起来,既有一般方法如系统分析方法、目标管理、网络规划...
苏立康主编2002 年出版240 页ISBN:7040101467
暂缺《语文练习册第二册(基础版)》简介
黄颜,艾友友著2011 年出版238 页ISBN:9787547013113
艾米笔下的忽悠是对人生和成长的一种调侃,她用最真实的笔触还原了相爱十年的时间洗礼和世事劫难,与读者分享了她对一个男人的追随与爱恋。在《十年忽悠Ⅱ》里,黄颜回忆了他与艾米的爱情故事——最美丽的爱情滋...
小妮子著2007 年出版222 页ISBN:7535836143
《骑士萝莉塔》是一套由青春小说作家小妮子创作的、融青春冒险、玄幻于一体的小说。该系列共有5部,分集讲述两个家族因恩怨导致后代的仇恨,最终两个合力破除诅咒,化干戈为玉帛的故事。小说中时空背景交错,将500...
人民教育出版社化学室编著2001 年出版188 页ISBN:7107140825
本书是配合《三年制中等师范学校化学教学大纲(试行)》编写的化学必修教材教师用书,供教师三年制中等师范学校化学课二年级全学年教学使用。...
刘利民,王何忠编著2010 年出版193 页ISBN:9787548200437
《缅甸语阅读教材》是云南省省级重点专业——缅甸语专业教材建设系列之一,可供大学阶段第三学期的学生及有一定缅甸语基础的自学者与缅甸语精读课程教材配套使用。本书共分二十课,内容涉及政治、经济、医疗卫...
林顺荣著2011 年出版160 页ISBN:9787535354464
聪明的福尔摩斯是孩子们非常喜欢的英雄形象;有趣的科学实验会让孩子们眼前一亮,惊讶不已。如果福尔摩斯和科学实验相结合,对孩子们来说无疑是最美好的事情。《超级跑跑科学王》把这个设想变成了现实。在好奇心...
周淳,刘鸣放主编2011 年出版235 页ISBN:9787512100039
本教程是与《新编商务英语听说教程》第2册配套的教师用书,主要内容包括与各单元主题相关的背景材料及听力部分的文字材料和练习答案。本教程可供高等学校经贸和商务英语专业的学生使用,同时也可作为具有相应...