韩百草编著2004 年出版103 页ISBN：7806783172
本书介绍了海藻类食物的营养及食谱。据研究发现，海藻类食物不但热量低而且营养价值高，对人体健康有莫大助益。如改善人的体质，增强免疫力；促进新陈代谢；降低血液中的胆固醇；使人体中的蛋白质合成更好；增强活力......
纪明侯编著1997 年出版777 页ISBN：7030048253
《海藻化学》一书共分十编24章，全面、系统地介绍海藻中各种组分的化学成分、结构、含量及其季节变化、物理化学性质、生物合成、应用等。《海藻化学》包括：红藻和褐藻碳水化合物(第一、二编)，为海藻的主要化学...
秦益民主编2019 年出版210 页ISBN：9787518422357
本书在介绍海藻活性物质研究领域最新进展的基础上,全面阐述海藻类肥料的发展历史，以及用于制备海藻肥的各种海藻的来源、海藻肥的制备方法、功效和应用。结合全球各地对海藻肥的研究成果，详细总结了海藻肥促...
