李顺发,朱长征主编2017 年出版210 页ISBN:9787518411900
本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材,主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点,内容具体,共分成了七大模...
董兆伟,杨朝晖,贾俊礼著2016 年出版213 页ISBN:9787202114759
本书介绍了美国社区学院的基本概况及其治理机制的运行等,并通过与我国高等职业教育进行对比研究,为我国高等职业教育解决发展管理机制问题、管理模式的转变提供了大量借鉴之法,本书可为高等职业教育管理的创新...
成茜,唐艳,邓双喜主编2017 年出版310 页ISBN:9787564745752
本教材基于职业生涯发展理论,引导大学生探索21世纪的职业世界,了解国家的就业政策及法规,正确地认识自我,从而发现职业发展方向,明确自身的职业生涯规划,提升职业能力,掌握求职择业的方法与技巧,为求职与职业......
高路著2016 年出版279 页ISBN:9787515339771
本书为高中国学课辅助读物,目的是帮助学生理解《道德经》的核心思想。《道德经》的主旨是回到自然。围绕这一主旨,书稿分七个部分组织,即本原、生命、简约、真人、道德、无为、转换。回到自然具有重大现实意义...
INTERNET EXPLORER 5.0职业技能培训教程 操作员级
全国计算机及信息高新技术考试教材编写委员会编写2000 年出版264 页ISBN:7801441303
鞠文灿主编;云南省教育厅编2005 年出版185 页ISBN:7560239978
本书围绕语文课程改革,阐述小学语文教学评价的发展趋势及特点。
程焕文,张靖编译2007 年出版310 页ISBN:9787563368853
作为2005年国家社会科学基金项目图书馆权利研究的阶段性成果,本书的着眼点是为制定图书馆权利政策提供可资借鉴的参考。要制定适合我国的图书馆权利政策,一要充分了解我国图书馆权利现状与图书馆权利诉求;二要...
程焕文,张靖编译2007 年出版870 页ISBN:9787563368853
作为2005年国家社会科学基金项目图书馆权利研究的阶段性成果,本书的着眼点是为制定图书馆权利政策提供可资借鉴的参考。要制定适合我国的图书馆权利政策,一要充分了解我国图书馆权利现状与图书馆权利诉求;二要...
王伟杰,吴洪伟主编2008 年出版216 页ISBN:9787504568755
本辅导练习按单元进行编写,每一单元与《教材》中的各个单元相对应,提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案,便于读者检验和巩固所学的内容。...
(加)Nevin Blumer编著2003 年出版221 页ISBN:7506255103
本书为职业英语考试(TOPE)唯一指定教材,专为母语为非英语国家的企业、政府部门的工作人员和英语学习爱好者而设计,采用纯英文编写,包括听、说、读、写等部分的内容,贴近日常和商务的应用,编写合理实用,有利于......