康景隆编著2001 年出版508 页ISBN:7504440841
本书共分四篇,系统地介绍了基础技术、食品预冷、食品快速冻结及食品冷冻干燥等内容。
薛文,华慧明编著2005 年出版509 页ISBN:7533525604
本书介绍了电子技术的入门常识,同时也介绍了最近新出现的电子数字产品如数码相机、MP3、U盘等。
吴英黛主编2009 年出版401 页ISBN:9787508050232
本书由台湾地区物理治疗学会编制,介绍残疾人辅具评估技术,内容很全面,包括辅具评估表的设计,行动类、摆位类、移位类辅具评估,矫形器、假肢评估,计算机类辅具评估,居家物理环境与辅具应用评估,辅具评估服务流......
朱国念主编2008 年出版311 页ISBN:7122021351
本书检测技术基础,包括;样品采集和前处理;农药残留快速检测即仪器分析,还介绍了我国有机氯、有机磷、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯等农药。...
韩霞,杨恩源编著2012 年出版209 页ISBN:9787111370574
本书对当今快速成型技术与应用进行了系统、全面的介绍;同时详细介绍了目前常用的快速成型的工艺、材料及设备、数据处理及关键技术、应用及发展趋势等内容。...