张仁庆主编2001 年出版686 页ISBN:7800228649
内容提要本教材分为烹饪知识和实际操作两大部分,共四编。第一、二、三编分别为烹饪知识的初级部分、中级部分和高级部分,可满足培训不同对象及不同培训目标的需要。第四编为示教菜例,从鲁、粤、川、苏四大菜系...
田沛然主编1997 年出版618 页ISBN:7508202597
...汽车为主要车型,详细地介绍了小客车的构造、驾 驶操作、正确使用、保养和故障排除,以及遵守交通法规保证行车安全 等小客车驾驶员应具备的知识。可作为培训小客车驾驶员的教材,也可 供在职小客车...
郑珏,施于英主编1999 年出版265 页ISBN:7313022301
...)(修订版)》既是一本初中语法书,又是一本语法练习手册,可供上海市和全国范围内的初中生和具有初中英语水平的读者学习和练习。
郝海森主编2014 年出版142 页ISBN:9787568001250
...工工艺的关键要素,从材料要求、主要机具、作业条件、操作工艺等几个方面直接切入主题,脉络清晰,通俗易懂。本教材的主要内容包括:土方工程、地基与基础工程、砌体工程、钢筋混凝土工程、预应力混凝土工程、...
王秉海主编2013 年出版156 页ISBN:9787552509274
...。既可以作为学校教材,又可以作为食用菌栽培者的指导手册,尤其是针对固原市的实际情况,提出了有针对性的建议,有很强的实践指导意义。...
李从明,李朝豫著2014 年出版151 页ISBN:9787555103165
...衡按摩、艾灸、针刺、健身操”的理论依据、治疗思想和操作技术,有很高的临床研究价值。
胡一鸿主编2015 年出版210 页ISBN:9787564341077
...综合实验;第3部分为附录,包括农业生物技术常规实验操作中经常需查询的数据。
卢雁主编2007 年出版247 页ISBN:9787538280494
...写过程中还注意了与相关理论的研究成果的结合,与实际操作范例的结合,与有关背景资料的结合,以求为教师使用时提供较为丰富的辅助信息。...
林辰主编2015 年出版408 页ISBN:9787555104117
...史发展、治疗疾病的机理、治疗特点及原则、治疗方法及操作方式、注意事项等。下篇为壮医外治疗法的临床应用篇,阐述壮医外治疗法在内科、外科、骨伤科、皮肤科、妇科、儿科、五官科等病症的临床应用。...
石中英,王卫东丛书主编;丁邦平,朱明本书编著1999 年出版178 页ISBN:7504118737
...素质教育”的转轨。全书具有时代性、问题性、普及性、操作性的特点。