鲜切花实用保鲜技术

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张颢，王继华，唐开学等编著2009 年出版223 页ISBN：9787122036889

本书详细介绍了切花采后保鲜技术、设备及质量控制在国内外发展概况和研究特点，以及采后流通链中采取、预冷、保鲜剂处理等各个环节的具体操作方法。...

水果贮藏加工实用技术

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张建才，高海生主编2016 年出版344 页ISBN：7122267863

柑桔果品贮运保鲜技术

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邓伯勋编著（华中农业大学园艺林学学院）1992 年出版201 页ISBN：7800262979

本书介绍了柑桔果品的化学成分、品质分析、采收运输、防腐保鲜、商品化处理

蔬菜贮藏加工实用技术

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孟军，张建才，高海生主编2016 年出版336 页ISBN：7122267870

农产品保鲜包装技术

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杨福馨编著2011 年出版415 页ISBN：9787122104731

本书对农产品的保鲜包装原理、方法及保鲜包装的最新发展进行了阐述。

实用蔬菜贮藏加工技术

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方应编著2000 年出版122 页ISBN：7200039284

实用蔬菜贮藏技术

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郝德富，丁棕新编1983 年出版70 页ISBN：16091·339

实用果品贮藏加工技术

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郭保国编著2000 年出版118 页ISBN：7200039756

暂缺《实用果品贮藏加工技术》简介

农产品保鲜包装技术

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杨福馨编著2004 年出版414 页ISBN：7502550542

本书对农产品的保鲜包装理论、方法及保鲜包装的最新发展进行了较详细的介绍。

农产品保鲜包装技术

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杨福馨编著2004 年出版413 页ISBN：7502550542

本书对农产品的保鲜包装理论、方法及保鲜包装的最新发展进行了较详细的介绍。