果蔬贮藏与保鲜实用技术相关电子书下载

张玉杰，于景华主编2011 年出版259 页ISBN：9787502367831

本书主要讲述了板栗丰产栽培、管理与贮藏技术，内容丰富、技术实用，可供板栗种植者、农业院校有关师生参阅。

李书华主编2005 年出版65 页ISBN：710910169X

本书介绍了芦笋、香椿栽培与贮藏新技术。

于国合编著2005 年出版102 页ISBN：7109101436

本书介绍了大樱桃栽培与贮藏加工新技术。

崔秀峰，卜现勇主编2005 年出版61 页ISBN：7109101444

本书介绍了酸樱桃栽培与贮藏加工新技术。

王英平主编2008 年出版199 页ISBN：7109121356

本书介绍了中草药的采集与收货、中药材的贮藏、药材加工等内容。

戴志成等著2000 年出版27 页ISBN：

王志芬主编2005 年出版42 页ISBN：7109101703

本书介绍了牡丹皮栽培与贮藏加工新技术。

张存莉主编2008 年出版339 页ISBN：7501963614

本书共十一章，介绍了蔬菜贮藏与加工产业政策和发展趋势，蔬菜加工特性，蔬菜贮藏保鲜技术，脱水蔬菜加工、蔬菜罐藏、蔬菜糖制、蔬菜汁加工、蔬菜速冻加工、净菜加工、蔬菜深加工利用的技术，并从经济效益方面做了投...

王朝瑾，张饮江编著2007 年出版157 页ISBN：7532391108

本书系统地阐述了水产生物流通与加工贮藏技术的基础知识及应用。

朱明主编；程勤阳，刘清副主编2016 年出版66 页ISBN：9787511623874

本书对果蔬干制等大宗农产品发展现状及国家重点推广技术及设施进行介绍，配合农业部农产品产地初加工项目实施推广，立足于“小、特、新、优”特点，针对性、实用性较强，可作为我国当前最新实用技术图书而广泛推广...