王诚吉，马惠玲主编2004 年出版320 页ISBN：7810920758
本书系统阐述切花的繁殖、栽培管理、栽培设施、花期调控、保鲜贮藏、运输等基础理论与方法原理。重点介绍了世界五大切花，常规商品切花、切枝、切叶、切果类切花产品的分类，生物生态习性、用途等，阐明各产品从...
吴红芝，赵燕主编2012 年出版235 页ISBN：9787109137233
本书介绍了影响切花保鲜的因子、切花产品质量标准、切花保鲜的疑难问题，详细介绍了月季、菊花、凤梨等50余种常见切花的保鲜技术。
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版103 页ISBN：7802333091
本书介绍了苹果、梨新式栽培技术及栽培方法；苹果、梨贮藏基础知识、常用贮藏手段、方法、贮藏新技术等。
陈浩梁，黄胜威，林璐璐等编著；张宏宇主编2009 年出版180 页ISBN：9787508256993
粮食与种子贮藏概述、储存条件与设备、干燥与通风、贮藏期的有害生物、有害生物调查与综合防治及主要粮种的贮藏技术。
杨德兴主编1992 年出版308 页ISBN：7503808462
本书共九章。介绍了国内外果品生产现状、果品的贮藏技术、商品处理、加工工艺及果品的主要生理指标的测定方法等。
