石雪晖主编2008 年出版304 页ISBN：9787109119796
本书比较系统地介绍了园艺植物生产的基本原理、技术方法与操作步骤，包括植物的分类、植物学形态特征识别、园地规划、园地土壤耕作与管理、选种与育种、育苗、肥水管理等。...
邓伯勋主编2002 年出版344 页ISBN：710907532X
面向21世纪课程教材园艺园林农学等专业用:本书内容包括：园艺产品的营养物质及其医疗保健作用，影响园艺产品贮运寿命的因素，园艺产品的采后生理，国内外园艺产品市场与营销策略等。...
（英）珍妮·亨迪，（英）西蒙·奈克若尔德，（英）齐亚·奥利维等著；徐静，鲁芬译2015 年出版437 页ISBN：9787805016351
本书讲述的园艺基本知识，有助于日后你成为园艺达人。所有与园艺相关的重要问题，本书均有涉及，包括植物如何生长和播种，如何为土地施肥，如何鉴别植物的健康状况，以及如何选择适宜的土地种植，还会介绍植物的名称......
赵晨霞主编2008 年出版308 页ISBN：7109099369
本教材内容包括：园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。...
中国农业百科全书总编辑委员会观赏园艺卷编辑委员会，中国农业百科全书编辑部编1996 年出版640 页ISBN：7109044203
廖明安主编2007 年出版128 页ISBN：9787109112988
本书为配合新编《园艺植物研究法》教材的使用，选编了27个实验实习，共计30个具体实验实习。
张育森，薛聪贤著2003 年出版128 页ISBN：7810366262
本书教你利用自然植物与农产品制作各式怡情摆饰，如像框、花盆、水壶、干花等，并指导读者如何装饰自已的居家摆饰。
林亲录，邓放明主编2003 年出版279 页ISBN：7109081397
本书介绍了园艺食品的化学成分与加工原料的预处理、微度加工、罐藏食品加工、饮料加工、糖制品加工、园艺产品干制加工、蔬菜酱腌菜制品加工、食品速冻技术、果酒酿造、果醋加工、副产物综合利用等。...
龚维红主编2009 年出版173 页ISBN：9787811372656
本书为园艺园林专业系列教材之一，主要介绍园艺种苗培育的基本知识，常见蔬菜、花卉、果树的育苗技术，在编写上注重技术的实际应用，体现职业教育的职业性与岗位能力。...
