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上饶市志 卷20 蔬菜 初稿
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上饶市志编纂委员会编2222 年出版8 页ISBN：
绿叶类蔬菜栽培技术
钱丽珠，储菊劲编著2000 年出版189 页ISBN：7532356124
蔬菜贮藏保鲜新技术
崔伏香等编著2002 年出版258 页ISBN：780641441X
瓜类蔬菜病虫防治图说
翁祖信，吴钜文编著1994 年出版36 页ISBN：7109031748
小品种蔬菜栽培技术
丁辿新，马志达编1983 年出版140 页ISBN：16091·332
创造健康美容的蔬菜
（日）竹内富贵子著1999 年出版101 页ISBN：957754620X
蔬菜的美容·保健·药用
张文高主编2004 年出版220 页ISBN：7806664769
本书详细介绍蔬菜的美容、保健作用，食用方法及药用验方。
蔬菜的处理，运输与贮藏
（美）瑞尔，李普敦著；王炘译2222 年出版510 页ISBN：
蔬菜优新品种手册
何忠华，孙杨保等编著1998 年出版582 页ISBN：7109053636
庭院蔬菜保护地栽培
王秀峰，李秀美编著1993 年出版168 页ISBN：7504817953
