崔云洪主编2007 年出版242 页ISBN：9787533144517
本书介绍了玉米加工前的整理，玉米湿磨提取淀粉生产工艺，玉米湿磨产品的后道处理，玉米淀粉生产中的物料平衡及工艺控料，玉米湿磨加工主要设备等，附录采用了国家最新质量标准。...
严奉伟等编著2002 年出版356 页ISBN：7502339329
本书首先介绍了食用菌深加工所需常用的设备，然后具体介绍了食用菌商品化保鲜处理技术，食用菌的干制、盐渍、糖制及罐藏加工技术等。
刘更，刘天祥，谢琴著2005 年出版428 页ISBN：7561219911
本书主要介绍了无网格法的产生、发展及研究动态，阐述了无网格法的近似函数、权函数及有关问题的处理等基本知识。给出了无网格方法、再生核粒子方法、光滑粒子动力学方法，单位分解法及多尺度再生核粒子法等无...
许建雄编著2016 年出版326 页ISBN：9787122246134
本书在对氯化聚乙烯的制造方法、结构与性能等基础知识进行介绍的基础上，首先论述了其在塑料门窗、塑料管材和管件、塑料板材和片材、塑料电线电缆、建筑用塑料制品以及其他塑料制品上的应用；然后介绍了其在橡...
邹东恢，王金兰，佟白编著2009 年出版214 页ISBN：9787811314519
本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...
瞿金平著2005 年出版563 页ISBN：7030150406
本书阐述聚合物振动力场诱导塑化成型技术所涉及的新概念、新原理、新理论、新设备，包括聚合物动态流变特性与行为，塑化加工中振动力场诱导传递过程、加工设备、加工过程控制、对制品结构性能的影响、新技术典...
章银良主编2011 年出版460 页ISBN：9787506477437
我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...
甲乙科技工作室编2007 年出版236 页ISBN：790072706X
本手册详细讲解了键盘指法练习及五笔字型入门、Word2003的基本操作、Word2003文档格式设置、Word2003图形的操作应用、Word2003表格的操作应用、Word2003图文对象设置、Word2003的高级功能、Word2003页面设...
