张百俊,魏翠英,刘弘等著2007 年出版179 页ISBN:9787109124219
本书共分六章,全面叙述了生产无公害食品、绿色食品和有机食品所需环境要求、蔬菜污染及防止对策、无公害蔬菜生产的技术原则等内容。
蔡立主编;耿素杰,付秀华编著2006 年出版402 页ISBN:7801726359
本书共分15章,主要介绍了光学材料、光学零件加工的技术条件及工艺系统,光学零件毛坯的生产、粗磨、精磨、抛光、透镜的定心磨边、光学零件的胶合、球面光学样板的加工,平面及棱镜光学零件加工技术等内容。...
吕英华主编2003 年出版215 页ISBN:7109080641
包括无公害蔬菜生产知识、蔬菜营养与施肥、无公害蔬菜施肥原理与技术、施肥对无公害蔬菜品质的影响、无公害蔬菜常用肥料、无公害蔬菜高产土壤特征与培育、无公害蔬菜温室土壤特征与管理及主要无公害蔬菜营...
安巍等编著2005 年出版158 页ISBN:7508237722
本书包括:枸杞的生物学特性与主栽品种,果用枸杞和菜用枸杞规范化栽培及病虫害防治技术,枸杞鲜果和枸杞的采收、加工和贮藏技术,枸杞的综合利用。...
杜连启,杨艳编2013 年出版334 页ISBN:9787122159328
本书简要介绍了海藻的资源情况和营养价值,重点介绍了海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻类食品的加工技术。本书可作为我国进行海藻食品加工企业或工厂进行海藻食品生产加工的指...
孙宝忠,李海鹏主编2013 年出版148 页ISBN:9787109173989
本书在简述畜产品基本知识的基础上,重点阐述各种肉牛产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业...
白基成,郭永丰,杨晓冬主编2015 年出版287 页ISBN:9787560346366
本书讲述常规与传统切削、磨削加工技术以外的特种加工新技术,主要有电火花加工、数控电火花线切割加工、电化学加工、激光加工、电子束和离子束加工、超声加工、快速成形、化学加工等技术。它们的主要特点是...