刘德兵，魏军亚编著2014 年出版300 页ISBN：9787511617002
本书共十八章，前四章重点阐述与果品品质密切相关的各种因素及进行果品品质调控的普遍性措施，主要是从生产上可以做到的栽培措施调控技术、采收及包装技术措施入手，栽培措施调控技术主要有品种与苗木的选择、园...
冯建国等编著2000 年出版228 页ISBN：7508212509
《无公害果品生产技术》内容简介：无公害食品（绿色食品）生产是今后发展的趋势。《无公害果品生产技术》适应市场需要，比较系统地介绍了无公害果品生产的原理与技术。内容包括：无公害果品生产的意义及前景，果园有.....
胡青霞编著2006 年出版115 页ISBN：7806419446
“农民科普丛书”共8个书系55本书目，每本7万字左右，共390多万字，可谓门类齐全，洋洋大观！这套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科......
李里特，鲁战会主编2006 年出版325 页ISBN：781066106X
《果类食品安全标准化生产》共分6章,分别介绍了果品原料生产的卫生安全与标准化，包括生产环境要求、生产技术及标准、采后处理过程的标准化操作管理与安全卫生保证等内容；果品加工厂的安全卫生和标准化设计，涉...
赵文彦，潘秀苗主编2003 年出版477 页ISBN：7801721225
本书全面系统地介绍了辐射加工技术的发展概况。包括：基础知识，辐射加工在材料方面的应用和其它应用，辐照装置及工艺、辐射剂量与防护。...
