杜连启主编；郭朔副主编2017 年出版317 页ISBN：9787122287403
本书简要介绍了我国果醋生产的概况，重点介绍了以苹果、梨、枣、山楂、葡萄、柿子、杏、桃等各种栽培水果以及我国丰富的各种野生水果为原料生产各种果醋和果醋饮料的生产工艺及操作技术要点。本书适合于从事...
采薇编著2014 年出版127 页ISBN：9787518007066
大家都知道吃水果有利健康，其实水果不只可以生吃，还有很多种吃法。家庭可以自制的果汁、果酱、果醋，做起来并不复杂，而且比外面卖的包装食品货真价实，安全性高，口味也能随个人喜好调整。本书除了介绍许多水果制.....
侯熙良，双福编著2014 年出版80 页ISBN：9787504857415
这是一本家庭自酿果酒、果醋的必备指导手册，使这些美食家庭制作零失败。本书介绍如何用常见的水果制作出美味的果酒、果醋。配方实用简单、操作步骤详细、并有贴心的提示文字，让读者真正易学易会，轻松制作果酒...
双福，杨红等编著2015 年出版262 页ISBN：9787122219077
本书是专为热爱健康的人士编写的实用家庭饮品书，将日常生活中最常见的蔬菜与水果通过巧妙的组合搭配，制成一款款各具特色的营养蔬果汁。全书精选了近180款既营养又美味的蔬果汁，并按照人群进行分类，全面照顾每...
雯婷茜子著2015 年出版176 页ISBN：9787121262487
24节气，每个节气都有属于它的水果和香草上市，趁着新鲜直接食用当然最好不过，但除了这种方法外，还有更多好玩的用法，那就是做成果醋！果醋制作超简单，一点都不费事儿，只需要两三步就可以搞定，任何一个小白都可......
健康书系 3 四季畅饮 蔬果汁、果醋汁、花草药茶、冰点冷饮、咖啡奶茶
深圳市金版文化发展有限公司策划2008 年出版232 页ISBN：9787544240888
本书介绍了28种体虚者必吃的食物，科学、专业的食物专题讲解，全面、准确的营养成分数据，营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说，是一本全面而翔实地指导体虚者做出适合自己的营养美食指南。...
河南省职业技术教育教学研究室编2008 年出版237 页ISBN：9787121058615
本书是中等职业学校种植类专业专业课对口升学复习指导。
