胡小松，谢明勇编著2017 年出版317 页ISBN：9787122279583
《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》《食品热加工过程安全原理与控制》《食品加工过程安全性评价及风险评估》《食品安全快速检测与预警》《食品加工过程安全优化...
汪可，张明真主编2007 年出版202 页ISBN：7040206579
本书是中国软件行业协会职业技术认定课程指定教材，是ACAA中国数字艺术教育联盟职业教育标准教材。本书以培养初步的设计能力为宗旨，以案例的形式深入浅出地讲解了图像编辑软件AdobePhotoshopCS2的各项功能以...
廖传华，周勇军，周玲编著2008 年出版323 页ISBN：780229519X
本书主要针对过程工业生产系统中所需的原料及产品的物态、工艺条件，研究不同物料的输送过程及对所用设备的要求。
张钟宪编著2005 年出版254 页ISBN：781064758X
本书阐述了化学工业、化学工程的历史沿革与现状，化学工业在社会、科学、技术中的地位以及什么是绿色化学工艺的设计和实施。
