李晓楼著2018 年出版222 页ISBN:9787557650186
本书共分十八章,主要章节有:绪论、制曲微生物及酿酒微生物、酿酒用酶、白酒生产的主要原辅料、酒曲生产工艺、大曲白酒生产工艺与技术、小曲白酒生产工艺与技术、白酒生产过程及原理、甑桶蒸馏、大曲白酒的老...
李磊,蒋玫,王云龙主编2018 年出版185 页ISBN:9787109246577
本书首先开展杭州湾生态环境和生物资源的特点及其地位探讨,收集杭州湾已经开展的相关生态环境、生物资源调查研究内容。开展杭州湾生态环境状况评价,包括海洋气候特征、海洋水文、理化环境、生态环境(包括浮游...
逄效栋,郑德强主编;李朝东总主编2011 年出版126 页ISBN:9787807644040
本丛书是高考一轮复习用书,丛书突出知识的全面性,同时注重知识之间的联系和比较,注重同一知识的归纳和总结。在选材上,精选最近两年的高考题和高考模拟题,材料新颖。在形式上讲练分开,便于教师课堂复习的操作。...
张继星,于寒松著2013 年出版176 页ISBN:9787538022650
《红景天甙生物合成代谢途径分子机制及其调控的研究》一书系统阐述了珍惜药用植物红景天的功能性成分——红景天及其前体物质酪醇生物合成代谢途径的分子机制,生物合成关酶、限速的分子克隆及功能分析,毛状根...
逄效栋,郑德强主编;李朝东总主编2011 年出版260 页ISBN:9787807644040
本丛书是高考一轮复习用书,丛书突出知识的全面性,同时注重知识之间的联系和比较,注重同一知识的归纳和总结。在选材上,精选最近两年的高考题和高考模拟题,材料新颖。在形式上讲练分开,便于教师课堂复习的操作。...
郭养浩主编2005 年出版425 页ISBN:7040177374
本书系统介绍了药物生物技术领域涉及的主要药物种类、实验室技术、工程放大技术和工程技术。以药物来源和药物功能为主线,全面介绍了产品的研究、开发、制备和应用现状及发展趋势。并以典型产品为例,重点阐述...
(英)史蒂夫·帕克尔编著2009 年出版32 页ISBN:9787110060087
本书揭示了过度捕鱼、偷猎和破坏森林等生物栖息地的破坏的原因以及对野生生物影响,希望人们能行动来阻止濒危物种的灭绝。许多人都有最喜欢的动物,譬如凶猛的老虎,强壮敏捷的大猩猩,或者是憨态可掬的大熊猫……...