方圆编著2003 年出版354 页ISBN:7806076441
本书分为:第一篇水产类疗疾汤;第二篇家禽类疗疾汤;第三篇畜肉类疗疾汤;第四篇斋菜类疗疾汤。
方圆编著2003 年出版359 页ISBN:7806076441
本书分为:第一篇水产类疗疾汤;第二篇家禽类疗疾汤;第三篇畜肉类疗疾汤;第四篇斋菜类疗疾汤。
章培恒,安平秋,马樟根主编;侯昌吉,钱安琪译注2011 年出版216 页ISBN:755060388X
本书由唐代史学家刘知几编撰。是我国第一部史学评论著作。提出了“史才三长”的理论。本书选译了其中的19篇,占《史通》全书49篇的三分之一,力求突出刘知几的史学思想。...