（法）玛丽安·马格尼-莫海恩；张美雯译2018 年出版287 页ISBN：9787559201041
本书是从厨师学徒的角度解析厨房技术中的顺序问题。本书结合图片分解佳肴做法及食材的分布，从而指导每一种佳肴的制作过程，厨师的技术是以对细节的把握呈现的，本书就在很多细节提出指导性意见。对于营养的搭配...
宋爱莉主编2007 年出版210 页ISBN：9787543639287
本书针对CEO们正面临着严重的健康危机，本书提供健康管理的各种方法。
郭禹，张吉平，戴冉主编2014 年出版436 页ISBN：9787563230402
本书为高等学校教材，共分4篇：第一篇为基础知识，介绍了坐标、方向距离以及海图等基本知识；第二篇为船舶定位，介绍了航迹推算、陆标定位、电子定位、天文定位和罗经差测定等；第三篇为航路资料，介绍了潮汐与潮流......
（三国）曹操等原典；华文渊解译2003 年出版390 页ISBN：780175025X
无谋则事不成，谋，就是算。算别人，算自己，算利害，算得失，没有计算，就不知道自己的优势与劣势，就不知有无可乘之机，更不知如何迈向成功。成大事者无不善算，古今万千谋略，一言以蔽之，“算经”而已。本书作者......
（美）A.麦金太尔（Alasdair MacIntyre）著；万俊人等译1999 年出版256 页ISBN：7500423675
陈焕良著2018 年出版341 页ISBN：9787306064455
本书共分十章，第一章为绪言，介绍什么是训诂和训诂学，以及学习训诂学的目的意义等内容，第二章论述训诂作为一种学术其产生的各种历史原因，第三、四、五章分别介绍和论述了“随文释义的注疏”“通释语义的专著”“...
（英）霍利斯特（Hollister，L.S.），（英）克劳福德（Craword，M.L.）编；芮宗瑶，沈昆译1986 年出版338 页ISBN：15038·新1089
