返回首页 联系帮助
食品化学与分析技术
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
李德海主编；王振宇主审2012 年出版236 页ISBN：7567400450
食品工程实验技术
赵思明主编；刘茹副主编2013 年出版228 页ISBN：7030383150
食品高新技术
李冬生，曾凡坤主编2007 年出版318 页ISBN：9787502627119
本书介绍食品高新技术的原理和特点及应用等内容。
食品保鲜新技术
陈家华编著1997 年出版191 页ISBN：754391106X
暂缺《食品保鲜新技术》简介
放电加工的原理 模具加工技术
（日）井上洁著；帅元伦，于学文译1983 年出版206 页ISBN：15034·2521
食品微生物学实验技术
郝林编2001 年出版151 页ISBN：7109068714
西方国家的食品技术 2001
张庆伟主编2222 年出版64 页ISBN：
保健食品注册技术精讲
李钧主编2006 年出版344 页ISBN：
当代食品科学与技术概论
王建林 主编2005 年出版322 页ISBN：
食品科学与技术进展
彭志英，曾庆孝主编；欧阳瑞文，张坤泉，李锐等编1997 年出版376 页ISBN：7562311072
