张振宇主编2013 年出版232 页ISBN：9787030298539
本教材共设计了１６个多媒体制作项目，这些项目大多数是通过高职院校有多年专业教学经验的教师与企业专家合作共同设计的，有的项目就是多媒体行业中的设计项目。专业教育与素质教育相结合。在教材内容设计上，学生可...
王建新，衷平海主编2017 年出版308 页ISBN：9787122301208
本书主要介绍了香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、香辛料的风味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的药理保健作用、香辛...
吕航，赖秋劲主编2012 年出版183 页ISBN：9787040362572
本书是全国高职高专教育规划教材，是在原新世纪高职高专教改项目成果教材的基础上修订而成的。本书共分十章，主要内容包括绪论、纺织纤维、纱线、织物的构成、机织服装材料、针织服装材料、其他服装材料、服装...
（美）B.R.格利克（Bernard R.Glick），（美）J.J.帕斯捷尔纳克（Jack J.Pasternak）编；陈丽珊，任大明主译2005 年出版583 页ISBN：7502561714
本书讲述了分子与生物技术在医药、农业和工业方面的理论知识和实际应用。
赵景波主编；于金涛，陈江，王俊副主编2014 年出版275 页ISBN：9787115344960
本书通过典型实例，系统地介绍了用Protel 99 SE设计电路板的实用操作方法。本书内容包括Protel 99 SE概述、原理图设计、制作原理图符号、原理图编辑器报表文件、PCB的设计、元器件封装、电路板设计典型综合...
程控，革扬编著2006 年出版365 页ISBN：7302125473
MRP II是一种生产管理的计划与控制模式。本书详细讲述了MRP II/ERP的基本原理、处理逻辑、算法流程以及MRP II/ERP的软件系统和应用实施方法。作为现代管理法介绍的图书，对相关专业的教师、学生有很好的参...
徐文苑编著2011 年出版294 页ISBN：9787512105157
本教材内容共分8章，全面系统地阐述饭店人力资源管理中的基本要点。
