陈顺，綦恩周主编；杨香花，和平副主编2014 年出版170 页ISBN：9787556103881
书稿共分两篇十四章，理论篇从团队建设、人际沟通、组织激励、质量管理、基层培训、压力管理六个方面对酒店督导与实务的相关理论知识进行了详细的阐述；操作篇则从现场督导、前厅督导管理、客房督导管理、餐饮...
戚安邦主编2016 年出版524 页ISBN：9787310050666
本书主要内容包括：项目管理与项目成本管理、项目成本管理的最新发展、项目成本管理的基本概念、项目成本管理的基本方法、项目成本确定的基本模式、项目工作与活动分解的方法、项目成本估算的方法、项目成本...
李新春等主编2016 年出版142 页ISBN：9787509647851
《管理学季刊》是由中山大学管理学院主办、国内外知名学者共同编辑出版的高水平管理学学术期刊。本刊聚焦于战略管理、创业与创新和组织管理等工商管理的主流领域，采用国际规范的审稿流程，力争成为国内战略、...
田彩云主编；俞继凤，裴正兵副主编2016 年出版240 页ISBN：9787111526957
本书是一本酒店专业的入门教材，旨在通过对中外酒店业发展历史和国际酒店业现状的介绍，使即将走上职业道路的年轻人系统地了解国际和国内酒店业的发展历程、各阶段的重大变革和西方著名酒店企业家艰苦创业的经...
尚晓春著2016 年出版273 页ISBN：9787564165437
笔者经十余年的潜心研习，认为《周易》古经是在当时的语境（占筮决策）下写就、致力于培育王族子弟的政治教科书；通过对各卦主题的还原，从全新的角度探索其哲学与教诲意义。本书介绍了《周易》古经的形成、结构、术...
李新春等主编2016 年出版153 页ISBN：9787509646540
《管理学季刊》是由中山大学管理学院主办、国内外知名学者共同编辑出版的高水平管理学学术期刊。本刊聚焦于战略管理、创业与创新和组织管理等工商管理的主流领域，采用国际规范的审稿流程，力争成为国内战略、...
黄倩2017 年出版202 页ISBN：9787568249270
本书是高等院校财务类专业和其他经济类专业的基础必修课程，也是广大财务工作者的参考读物。“财务管理”是一门理论性强、实践能力要求高的综合性学科。本书以财务管理工作项目和任务为中心，以企业财务管理活...
王秀红主编2018 年出版288 页ISBN：9787568246071
本书适合高等院校学生使用。本教材针对饭店前厅、客房管理与服务人员的实际工作需要，从提高饭店前厅、客房管理与服务人员的实践技能出发，结合酒店职业岗位实际工作任务，以职业能力培养为核心，以酒店前厅客房部...
