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  • 一本书搞懂餐厅经营管理

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    匡仲潇主编2017 年出版247 页ISBN:9787122293039

    《一本书搞懂餐厅经营管理》一书涵盖餐厅开业前的准备、餐厅的营销推广、新菜品研发与推广、餐厅食品安全保障、餐厅营业管理、餐厅食材管理、厨房作业管理、餐饮管理系统的建立与管理八部分内容。本书理念...

  • 质量管理 第3版

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    马风才,谷炜著2017 年出版244 页ISBN:9787111558088

    本书在总结质量管理实践及教学经验的基础上,系统介绍了质量管理的理论和方法,共有10章。本书不但涵盖了质量管理的经典内容,如全面质量管理、质量管理常用方法和工具、可靠性管理、统计过程控制、抽样检验、质...

  • 科学数据管理与共享的理论与实践

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    司莉,邢文明著2017 年出版288 页ISBN:9787307179332

    本书采用文献调研法、实地考察与访谈法、实证分析与典型案例法和专家研讨与德尔菲法等研究方法,围绕科学数据管理中的研究与实践进展、需求、政策、数据组织与元数据标准、图书馆科学数据服务、数据管理与服...

  • 配送管理

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    祁洪祥主编2006 年出版220 页ISBN:756410502X

    《配送管理》着重阐述了物流配送管理的基本知识和基本方法。内容包括配送概述,配送中心规划,配送方案设计,配送作业管理,配送成本管理,配送中心的信息管理,配送服务管理,不同行业的配送管理,每章开始列出知识......

  • 基础国际财务管理

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    (台湾)李宏志著2005 年出版368 页ISBN:780117724X

    本书首先介绍国际环境变化,并于跨国企业相关主题中,针对国际财务市场做深入浅出之说明。接着详述汇率与整个经济变量之间的关系,进而探讨外汇风险的衡量与管理。并对长短期融资管理、跨国企业资本预算、资金成...

  • 教育部经济管理类主干课程教材 计量经济学 第2版

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    潘省初2007 年出版257 页ISBN:9787300072043

    本书阐述计量经济学的基础理论及如何在实际中应用计量经济模型。

  • 建设工程项目资源管理

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    本书编委会编2007 年出版274 页ISBN:7801777395

    本书根据建设工程项目资源管理的特点,结合《建设工程项目管理规范》(GB/T50326-2006)中有关项目资源管理的相关章节进行编写。全书主要内容包括项目资源管理的内容和程序、人力资源管理、材料管理、机械设备管...

  • 全国监理工程师执业资格考试应试宝典 建设工程合同管理

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    执业资格考试命题分析小组编2007 年出版122 页ISBN:7502594515

    本书介绍了建设工程合同管理法律基础、合同法律制度、建设工程招标管理、以及施工索赔。

  • 建筑企业文化与管理

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    陈津生主编2006 年出版393 页ISBN:7112084482

    随着企业管理理念的变革与更新,企业文化建设已经成为企业管理制胜的法宝。优秀的企业,势必有着良好的企业文化形象,而企业的文化之髓,也是企业管理进一步优化与提升的催化剂。本书作者长期从事建筑行业企业文化...

  • 节事活动策划与管理

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    张骁鸣,郑丹妮,林嘉怡编著2014 年出版303 页ISBN:9787306049452

    本书借鉴和吸收国内外优秀教材的体系,以科特勒“价值传递”学说为核心理论指导,依循当前实践领域对于策划者和管理者的综合素质要求,提出节事活动主题创意、节事活动体验设计、节事活动体验传递等三大内容板块...

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