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人力资源管理理论与实务
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曾建权著2004 年出版409 页ISBN:7306023500
21世纪环境管理实务全书 上
张天柱主编2000 年出版928 页ISBN:7801532848
21世纪环境管理实务全书 下
张天柱主编2000 年出版1886 页ISBN:7801532848
现代饭店管理实务
刘红春,郭娟主编2009 年出版194 页ISBN:9787502448844
本书介绍了现代饭店概况、饭店的基础理论与方法、饭店各部门经理与主管的工作职责及任务实例分析。
管理会计理论及个案之研究
杨文安等译1985 年出版548 页ISBN:
知识管理 正确概念与企业实务
陈柏村著2006 年出版470 页ISBN:9571144355
灾难管理与社会工作实务手册
林万亿主编2011 年出版231 页ISBN:9577324252
酒店前厅管理实务
贺湘辉,徐文苑主编2011 年出版274 页ISBN:9787545408676
本书详细描述了酒店前厅部的概貌和业务规律,阐述了前厅部的客户预订、前厅服务、销售管理、服务管理等内容,具有较强的实用性。
税收管理实务操作与案例分析
钱晟主编1998 年出版346 页ISBN:7300026796
饮食服务业会计核算与管理
王凤媛主编1990 年出版526 页ISBN:7538110275