蒋树宽主编2003 年出版313 页ISBN:7801810775
本书是广东外语外贸大学国际工商管理学院系列教材之一。作者吸收了当代同类教材的优点,介绍了国际最先进的前沿知识,引导读者举一反三,变知识为智慧,进而在实践中发挥作用。...
林红,韦统翰编著2007 年出版204 页ISBN:7807286113
本书内容包括了酒店客房运作的整个流程和管理要点、管理方法,侧重于介绍实际工作流程、管理和服务中的主要事项,内容实用,操作性强。
彭志坚主编2002 年出版268 页ISBN:7307037238
本书系统地介绍了有关专业技术职务管理的基本知识,回答了做好每项工作的方式方法、基本程序和操作规则。
白继洲主编2003 年出版306 页ISBN:7806773711
本书的作者将国际上零售超市的先进经验与本土实际相结合,归纳出本国零售超市经营管理的一整套操作方法和要求,涵盖了零售超市管理中最重要也是最基本的内容。...