李秀凉著2009 年出版179 页ISBN：9787811291209
本书主要介绍了由副干酪乳杆菌产生的肽类天然防腐剂的研究。主要的研究内容包括抑菌活性检测方法的建立；鉴定L-乳酸酸菜发酵液中存在抑菌活性物质；从L-乳酸酸菜发酵液中分离肽类防腐剂的产生菌，并进行了鉴定；Lb...
陈建华，王卫红，李君文著2018 年出版101 页ISBN：9787030584571
本书将地理信息学、人工智能与油气储层综合评价相结合，开展了面向油气储层综合评价的空间案例推理模型与方法研究，并进行了详细的实验分析与对比验证。主要内容包括：数据采集与处理、储层空间案例推理模型与储...
