武军主编2007 年出版118 页ISBN：9787807207207
本书主要介绍蔬菜制品的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍小型蔬菜制品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...
张保军主编2015 年出版203 页ISBN：9787542421869
本书稿从六个方面阐述了农业实用技术，包括日光温室建造技术、塑料大棚蔬菜栽培技术和分项蔬菜种植技术等。
《中国农村文库》编写组编2006 年出版158 页ISBN：7807262877
本书稿详尽介绍了豆类蔬菜的种类、生长特点、生活习性等，重点介绍了如何运用新技术以达到豆类蔬菜高产、优质、高效的秘诀。
迟全勃主编2010 年出版238 页ISBN：9787565500701
本教材在内容选择方面突出都市农业特点，主要从籽种生产、旅游观光、科普教育、礼品配送等需求特点进行内容选择，培养学生从事以上岗位专业能力。本教材按作物标准化生产工作过程分为：绿色粮油作物生产前准备；绿...
杨树新，曾维宾，吕雅楠主编2015 年出版264 页ISBN：9787511620958
第一章!蔬菜设施栽培及应用第一节!蔬菜栽培设施的类型和建造第二节!设施地膜覆盖第三节!设施内的环境特点及调控第二章!设施蔬菜栽培基本技术第一节!设施蔬菜栽培的主要形式第二节!设施蔬菜栽培茬口安排第...
