许美嘉编著2010 年出版91 页ISBN:9787111305026
在物质生活极大丰富的今天,个性化手工制作越来越受到人们的青睐。本书中的手工创意作品,其最大特色在于摆脱以往传统。
颜廷庄,窦洪波,双福编著2013 年出版128 页ISBN:9787506496650
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人,系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例,以及常见装盘技法等,是一本专业而系统的烹调技法指导书,具有很高的可读性和实用性。同时配有...
《实用车工手册》编写组编2009 年出版602 页ISBN:9787111263937
本书主要包括常用资料及计算,形状和位置公差等知识。
日本美丽社编辑部著;贺佳译2012 年出版79 页ISBN:9787538453003
本书容纳了最全面、权威、实用的缝纫基本方法,想要自己动手制作小物件的读者可以放心地从这本书开始入门。
颜恒编著2014 年出版214 页ISBN:9787508290508
这是一本集技法性、实用性、可操作性为一体的钓鱼图书。全书主要内容包括:运用钓具施钓的招数、运用饵料施钓的招数、不同季节施钓的招数、把握时辰施钓的招数、借助天气施钓的招数、运用岸边和水底地势施钓...
谭浩强主编2003 年出版220 页ISBN:7115111952
本书共分三部分。第一部分,把动画理论和FLash制作技巧相结合,通过典型的 Flash动画实例详尽地讲述了如何用 Flash实现各种动画原理、第二部分,从人物设计、场景设计、镜头设计及声音效果等环节通过例子讲述了...