于晓东主编2008 年出版256 页ISBN:9787508374598
本书是《51系列单片机丛书》之一。本书以80C51作为主要讲解对象。全书分为四部分:第一部分包括第一章~第四章。主要介绍80C51的基本结构和工作原理;存储器结构以及地址空间分配,工作方式;指令系统;并行和串行接口...
李波,刘洋著2018 年出版268 页ISBN:9787518945290
本书系统阐述了豆渣的化学组成、营养保健功能、干燥及加工特性,豆渣膳食纤维的品质改良,豆渣在食品、发酵、饲料、环境友好材料等领域中的研究应用技术和发展现状。本书内容全面具体,条理清楚,通俗易懂,是一本详...