贺习耀,潘东潮主编2014 年出版114 页ISBN:9787535265494
本书根据中华年节饮食的特点和年节筵席的排菜格局,对合理编排年节筵席菜单,科学制作年节筵席菜肴具有针对性较强的指导作用。融传统筵席与现代筵席于一体,有传承性、时代性和创新性的特点。能使读者提高餐饮文...
《精编教材全解》编写组编2006 年出版177 页ISBN:7534551625
本书按小节进行设计编写,对每一节的知识重点、难点、疑点、考点作深入的精析和解剖;注重让学生通过学习知识,掌握规律和学习方法,从而达到能力提升;结合教材对典型考题进行分类诠释,让学生能够做到举一反三等等.....
赵辉主编2004 年出版202 页ISBN:7530338285
本书是与新课标文言文同步的解释,以及拓展阅读和与之相关的字、词、句练习,并辅之初高中文言文知识的归纳与总结。