骆建荣编著2005 年出版77 页ISBN:7806535713
本书选取最受大众喜爱的38款中西式点心,从备材、分步骤的制作,以至最后的烹制、装饰,详细地加以介绍,并配以精美的图片,力求为初学者及提高厨艺者提供一本可读性强,可观可操作的厨艺读本。...
中共宜昌市委宣传部编1994 年出版254 页ISBN:7800990710
介绍了宜昌的概况和市民规范、各种创建活动、先贤英杰及宜昌企业的精神等。
贺志东编著2010 年出版316 页ISBN:9787543864818
本书严格依据最新会计准则以及物业服务企业的特点,系统地介绍了物业服务企业会计核算理论和方法,内容精准权威、注重实用性。
(英)波尔登(Polden.M.) (英)怀特福德(Whiteford,B.)著;苏波译1999 年出版171 页ISBN:7800054926
本书介绍了女人产后的健美操及保养。
花绽放编2006 年出版60 页ISBN:753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础,结合流行风味和原料,详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法,以图文的形式,将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示,如法炮制,即可....
彭光彩编2006 年出版60 页ISBN:753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础,结合流行风味和原料,详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法,以图文的形式,将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示,如法炮制,即可....
(美)肯尼斯·罗曼(Kenneth Roman),(美)简·马斯(Jane Maas)著;詹正茂译2005 年出版270 页ISBN:7501170673
本书是一本经典的教科书,内容是关于如何创作卓有成效的广告作品。
《学做家常烫煲》编委会编2009 年出版256 页ISBN:9787538442076
本书为传统图片类菜谱图书,收录菜品1040道,以原料为一级目录,以便于检索,方法容易掌握,版面清新为主要特征。由烹饪大师指导分类,原料目录做细,提高检索效率。...
谢长伦编绘2011 年出版68 页ISBN:9787535357571
本书根据儿童喜爱的形象分为动物、人物、美食、交通工具四大类。每本各选取60个最常见、最受儿童喜爱、最好玩的形象进行创作。