汉斯·乌尔里希·奥布里斯特编辑2007 年出版443 页ISBN:9787532132454
本选题为国际著名策展人汉斯·乌布里斯特策划的展览的纸上文本。这一展览对当代艺术界影响深远,丰富了当代艺术面对公众展示、互动的形式。书中集合了近400位当代艺术界活跃的艺术家的创作方案。...
余小民,于大群主编2002 年出版545 页ISBN:7800630897
本书介绍了“蟹黄汤包”、“豆沙包”、“蝴蝶卷”、“肉丝锅饼”、“德式鸡肉菜花大米汤”、“鱿鱼冬瓜汤”、“干煸蟮鱼丝”等家常米食、面食以及菜肴的制作方法。...