但德忠主编2003 年出版278 页ISBN:7561426445
本书全面、系统地介绍了微波制样的基础知识、基本原理和技术方法,微波制样参数的选择及方案设计,微波萃取、微波灰化与熔融、干燥与测湿、预浓缩与净化等内容。...
江晓原,方益昉著2016 年出版224 页ISBN:9787100118446
《科学中的政治》以鲜明的立场,讨论了当下最重要的若干科学争议,包括转基因主粮争议、核电争议、黄禹锡事件背后的东西方科学竞争、互联网反思等等。作者强调,在这类争议中,话语权必须从专家的垄断中解放出来,所...
萧星寒编著2013 年出版194 页ISBN:9787115308481
一部电影,一个故事,一个科学秘密。本书以科幻电影作为切入点,通过机器人、太空探险、时间旅行、生命的多样性、秘境探奇、奇异生物这六大科幻元素,讲述这些电影中蕴含的科学知识。在光与影的交织中,带你穿越神秘...
常春兰著2010 年出版223 页ISBN:9787560742441
本书介绍了西方哲学史上作为绝对主义对立面的相对主义的起源、科学哲学中的相对主义、社会学中的相对主义学派科学知识社会学,以及相关的生存论哲学、实践科学观等。...