张根生主编2004 年出版339 页ISBN：750261978X
本书根据HACCP食品安全管理体系要求，介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。
杜茂康编著2005 年出版401 页ISBN：730210400X
本书较全面地介绍了Excel的功能，以及在数据管理和数据分析方面的应用。其内容包括Excel工作表的数据的输入、查看、排序、透视及打印，数据、单主格及工作表的格式化，图表分析，变量求解，规划求解，宏，VBA程序设计等....
丁灼仪，周赤编著2005 年出版199 页ISBN：7807080191
本书系随机分析方法在水工水力学中应用的基础知识读物，叙述深入浅出，着重于物理概念及其应用的论述，可供从事水工水力学研究的科技人员在实际工作中应用，也可作为高等院校相关专业教师和学生的参考书。...
黄勋，徐辉碧主编2009 年出版415 页ISBN：9787560953939
本书共20章，分为三个部分。第一部分涉及硒的基础化学，第二部分着重介绍了硒的生物化学和分子生物学，第三部分介绍了硒在生命科学中的应用。...
罗国安等著2005 年出版219 页ISBN：7030161335
本书主要介绍毛细管电色谱的基本理论（包括基本原理、保留机理、分离行为），各类毛细管色谱柱的制备及其性能评价，加压毛细管电色谱仪的设计和研制，重点介绍毛细管电色谱在生命科学中的应用。...
（英）James H. Earle著；顾良士译1996 年出版938 页ISBN：754270799X
经Addison-Wesley出版公司授权出版。
陈龙健主编2010 年出版176 页ISBN：9787511602916
本书介绍了MATLAB语言基础以及在农业工程中的应用，主要包括软件的基本知识和功能和在农业工程中应用的典型案例。可作为农业工程等相关专业的教学参考用书，或相关领域技术人员的参考资料。...
邢静忠，王永岗，陈晓霞等编著2004 年出版648 页ISBN：7111137469
本书介绍了建立模型，求解和结果后处理的全过程。
郭仁生编著2006 年出版206 页ISBN：7111196848
本书针对机械工程领域的机构运动和综合，机械零部件设计等课题。
