纵伟主编2011 年出版314 页ISBN：9787564504281
本教材内容上充分考虑教学目标，紧密结合工厂建设实际，在简述食品工厂建设程序的基础上，突出食品工厂的厂址选择、总平面布置；重点讲解食品工厂的工艺设计，特别是设计数据、设计方法及设计步骤。熟悉辅助部门安排...
陈延德主编2011 年出版273 页ISBN：9787115246165
本书主要是针对工厂设备管理的方方面面进行阐述，包括资产管理、设备使用与维护、设备维修管理、设备改造更新、设备备件管理、特种设备管理、设备安全管理等。...
丁毓山，金开宇主编2004 年出版555 页ISBN：7508418689
本书根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范营业用电管理员》的要求，考虑到营业用电人员的工作特点，本书共分八篇：第一篇电工基础知识、第二篇电气设备、第三篇电力网的无功补偿、第四篇电工计量仪表、第五篇营...
