曹霖主编2011 年出版224 页ISBN:9787538453980
本书是象棋大师曹霖在从事了数十年的象棋教育工作后通过多年积累的宝贵经验,历时两年创作完成的。本书主要讲解象棋的入门知识和在入门阶段读者会遇到的种种困惑与难题,还附加了一些稍难的知识可供有精力的读...
(美)克里斯托弗·欣克(Christopher Schink)著;董冀平译1999 年出版141 页ISBN:7500633750
(美)杰弗瑞·萨德著2010 年出版342 页ISBN:9787122064516
本书是介绍催眠大师米尔顿·艾瑞克森及其治疗技术的心理学图书。
安小龙编绘2015 年出版131 页ISBN:9787508298054
本书以临摹经典范画为教学载体,按步骤示范临摹国画大师作品,详解写意花鸟画技法。如用笔、用墨、颜色变化、造型意趣等。选临作品针对国画大师的风格特点,由浅入深,循序渐进。最后从临摹、欣赏走向创作,最大限度...
王国维等著2011 年出版584 页ISBN:9787511308986
本书汇集了国学大师蔡元培、章太炎、梁启超、王国维、鲁迅等对国学各领域的独特见解,让读者在阅读过程中深刻体会国学的博大精深。
傅斯年著2016 年出版185 页ISBN:9787101115420
本书为傅斯年的代表作,不仅详细分析了各种史料的分析、鉴别与应用方法,而且强调了“史学的工作是整理史料”的观点。另附其残稿“民族与古代中国史”,何兹全先生评价此稿“足以使傅斯年坐上20世纪中国史学大师...
尚锦文化编2009 年出版127 页ISBN:9787506456623
本书以介绍水产类菜肴为主,从翅鲍参类、虾类、蟹类、鱼类、其他类五方面分别介绍了170道饭店常用高档水产菜肴的制作,图片精美,原料、调料、做法叙述详细,可以作为新入行餐饮工作人员的指导用书。读者对象为餐...