海因茨，霍辛吉著2009 年出版432 页ISBN：9787109136090
本手册是对肉类加工技术的综合性概述，这类技术更多地被应用在中小规模肉类加工企业，本书有400多张图片、照片和图表，可作为肉类加工业的参考手册，也可为打算建立肉类加工业或从事该行业的人员作参考。...
曹扬，王志坚主编；曹艺生，包凤达副主编2014 年出版377 页ISBN：9787302374381
企业管理教材普遍围绕着经济社会发展和企业管理实践的需要，既注重企业管理课程教学的基础性与系统性，又注重该管理学科理论的前沿性与实用性跟上管理理论发展、展现了最新研究成果。但国外教材中的案例与中国...
崔政斌，冯永发编2012 年出版207 页ISBN：9787122120069
本书以现行行业标准为基础，结合有关专业安全技术规范，就建筑施工企业安全工作的特点和事故预防措施，建筑施工企业通用的安全技术，建筑施工企业涉及的各工种安全技术，建筑施工企业使用的各种机械、机具安全技术，.....
审计署，人事部审计专业技术资格考试办公室编2000 年出版812 页ISBN：7801694031
本书是与审计相关的综合知识，包括宏观经济学基础、企业财务会计、企业财务管理、法律等内容讲解，以及审计理论与审计实务内容讲解。
文礼朋著2010 年出版299 页ISBN：9787509716533
本书认为以外部性经济理论和公共地悲剧理论为基础的经典专利经济学有严重的缺陷，从有形财产中归纳出来的公共地悲剧理论并不能够简单地照搬到知识产权的经济分析当中。在当代的很多高科技领域，复杂产品是常态...
Mictosoft Windows NT Server 4.0 企业版技术培训教程
（美）Microsoft Corporation著；龙守谌等译1998 年出版689 页ISBN：7115071705
崔政斌，冯永发编2012 年出版184 页ISBN：9787122120373
本书以现行国家标准为基础，结合有关企业安全技术规范，就机械企业安全工作的特点和事故预防措施，机械企业通用的安全技术，机械企业涉及到的各工种安全技术，机械企业使用的各种机械、机具安全技术，以及机械企业使.....
