(韩)金童书著;/绘2008 年出版161 页ISBN:9787538854770
本书通过精美的漫画形式向广大的小朋友展示了神奇的为来技术,从而让他们在轻松有趣的学习中学到科学知识,释放他们的好奇心。
(英)理查德·萨斯堪(Richard Susskind)著;刘俊海等译2004 年出版292 页ISBN:7503648775
在人们步入信息社会之后,法律市场也将发生翻天覆地地的变化,信息社会的法律制度将在前所未有的信息技术的巨大影响下加速前进。
计红芳,张令文,姜小苓著2016 年出版147 页ISBN:9787030485045
挂糊油炸类肉制品作为一类重要的传统食品,具有色泽金黄、外脆里嫩的特点,深受消费者的喜爱。同时具有制作工艺复杂、家庭油炸污染大、油脂含量高等缺点。本书主要介绍各类淀粉对挂糊油炸肉制品的影响。降低挂...
(美)艾伦·埃斯克林(Allen Eskelin)著;牛佳,费琳译2002 年出版249 页ISBN:7505373455
(美)威廉·W.费舍尔著2008 年出版302 页ISBN:7542627279
本书探讨了技术发展给法律及娱乐带来的挑战,是一本有关媒体研究与法律、技术与社会的书。
王瑞著2019 年出版136 页ISBN:9787112227518
企业在空间上的集聚是产业发展的客观规律,我国在推动产业化进程和产业升级的过程中需要更为行之有效的研究分析方法对其进程进行指导。本书在学术上主要有以下创新之处:(1)提出基于企业微观数据的产业集群识别...
杨俊著2014 年出版222 页ISBN:9787514142747
本书基于我国农户分化的视角,以农户行为理论和要素生产效率理论为理论框架,以生产前沿面方法和风险决策优化模型为实证方法,对不同类型农户耕地投入行为及其效率进行了较全面的分析。全书研究内容主要有:(1)农......