(美)哈蒙德(Hammond,J.L.),(美)奥赖利(O’Reilly,J.P.)著;钟嘉强译1991 年出版460 页ISBN:7115044282
詹晓北主编2003 年出版337 页ISBN:750193911X
本书主要介绍了微生物多糖食用胶,植物食用胶,海洋生物食用胶,复配胶的生产、性能与应用。
陈文,吴建青,许启明编著2010 年出版293 页ISBN:9787562930105
本书主要从材料科学与工程专业一级学科层次上阐述金属材料、无机非金属材料和高分子材料三大材料的物理性能,主要包括热学、光学、电学、磁学、声学等基本性能。本书作为高等学校材料科学与工程专业一级学科...
(英)本斯迪德,(英)巴恩斯编,廖欣译2009 年出版498 页ISBN:9787122029911
本书包括水泥生产的基本原料和方法、水泥充填材料、水泥性能检测技术三大方面的内容。
娄春华,刘喜军,张哲主编2016 年出版234 页ISBN:9787566112392
本教材系统介绍了聚合物结构与性能的基本概念和基本理论,并在各部分叙述中介绍了反映聚合物结构与性能领域学科发展的新成果以及社会关注的热点问题。...
王洪涛主编2010 年出版301 页ISBN:9787122064011
本书重点介绍了通用幕墙试件的气密、抗风压等性能和检测技术。