甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742243
川菜是中国八大菜系之一，也是最有特色的菜系、民间最大的菜系，同时被冠以“百姓菜”之称。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息，有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三大特征。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱...
王萌主编2014 年出版150 页ISBN：9787513031868
本画册是艺术批评家王萌所策划的“寺上美术馆实验室计划（第一回）：今日绘画中的媒介与方法”当代艺术展的延伸项目“视觉乐园：于幸泽的三个世界”展览的再深化版本。该展览对留学德国的海归艺术家于幸泽做了个案...
（美）戴夫·德威特著；梅佳译2015 年出版234 页ISBN：9787121263705
达·芬奇将他对美食的热诚和在烹饪方面的天才发明都详细记录在了《达·芬奇笔记》中，我们可以在其中找到他的烹饪技艺、饮食哲学，及其烹饪设计和发明。借由全才达·芬奇在烹饪方面的成就，戴夫·德威特拉开了一...
（意）蒙台梭利著；周舒予编译2015 年出版298 页ISBN：9787568211079
本书是一本家教书。蒙台梭利的思想和教育方法，是当代幼儿教育的里程碑之作，也是全世界父母和幼儿教师必备的教育手册！她提出“敏感期”“精神胚胎”“有吸引力的心灵”等极具革命性的理念，揭示了孩子成长的奥秘...
朱寰主编2015 年出版1346 页ISBN：7100110564
本书是一部世界经济文化史的理论著述。书中以详实的资料、详细的分析，从世界经济文化发展的角度，对世界亚洲、欧洲地区中古向近代过渡，进行了全面、深刻、系统的比较研究。以亚洲和欧洲九个国家的文明转型与社...
中国现实经济热点问题系列 中国参与国际垂直专业化分工的效应问题研究
任燕著2015 年出版206 页ISBN：9787509638545
提升中国参与国际垂直专业化分工效应的研究是一项涉及面广且内涵丰富的工作，本书对于我国持续获得参与国际分工的经济效应及开放红利具有重要的理论及现实意义。在合理的战略设计及政策引导基础上，我国将逐步...
双重保障型农地市场流转机制研究 农地产权比例化市场流转的理论与政策设计
李录堂著2014 年出版252 页ISBN：9787224112481
根据国家现行法律法规和农民对农地的三项要求，该书遵照“以公有制为主体多种经济成分并存”的《宪法》原则,分十一章对农地产权比例化市场流转所需的配套措施,如农民社会保障、就业保障、金融支持和户籍制度...
胡月峰著2014 年出版327 页ISBN：9787106040635
作品主人公是一个身材肥胖、性格孤僻、不受现代社会宠爱的年轻人，为了锻炼自己，来到部队服役。在训练艰苦的同时，还时时受到特殊身材的和他人别样眼光的困扰。作品的巧妙之处在于通过主人公的梦境，使自己来到另...
阎国忠，杨道圣著2015 年出版245 页ISBN：9787100114301
本书从科学与意识形态的角度对中西马克思主义美学做了比较研究，认为中国美学强调科学性，强调建构完整、严谨的理论体系，西方马克思主义美学强调意识形态性，强调它的政治与人的解放功能，因此在学术定位、研究对象...
杨柳成著2015 年出版231 页ISBN：9787549566938
本书是现代音乐代表人物勋伯格的专项研究论著，主要是对勋伯格弦乐六重奏《升华之夜》的音乐学分析。通过对十九世纪末维也纳的社会文化背景和勋伯格早期的生活经历作详细解读，并结合《升华之夜》音乐本体的艺...
