周一平,唐英,蔡建国等编著2005 年出版479 页ISBN:7535743609
本手册以大学物理学的基本理论为主,分为力学、热学、电磁学、光学、近代物理共五篇,每篇分为两部分,第一部分将这一篇的所有公式列出来,为读者快速地查阅提供方便。第二部分对于基本概念、基本原理、基本公式作...
(德)K.Stoeckhert,(德)G.Mennig编著;任冬云等译2003 年出版541 页ISBN:7502541934
本书根据目前市场需求,系统介绍绿茶、红茶、乌龙茶、花茶的加工技术,茶叶中多功能成分的提取,以及茶饮料和袋泡茶的加工技术,并从现今的各类技术中,优选最佳工艺、设备介绍给读者。同时,对相关产品的标准、品质.....
(美)雷·A·雷伯恩著2019 年出版353 页ISBN:7115475466
本书将带你进入录音棚和音乐厅, 讲述传声器的最佳摆位,是如何根据演员的位置确定的。本书从实践的角度来分析录音中常见的问题,比如反射、串音和隔离等等,涵盖了声场空间、声像定位以及平衡等方面的详细探讨。...