食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文,周雁,陈杰2018 年出版246 页ISBN:9787517823520
本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
郑其斌编著2013 年出版240 页ISBN:9787562047179
本书是司法考试辅导用书的教材系列,主要内容是司法考试的重要部分法的精讲,包括部分法的学科体系,该部门法近几年常考试题汇总,以及部门法内部的专题讲述。本书是该套丛书的民事诉讼法与仲裁法部分。除对学科体...
华东地区高校计算机基础教学研究会推荐教材 汉字dBASEⅢ、FOXBASE管理信息系统开发技术
周萱年,郭盈发,丁宏,李菊莲著2222 年出版364 页ISBN:
华东地区高校计算机基础教学研究会推荐教材 汉字 DBASE 3、FOXBASE 管理信息系统开发技术
周萓年,郭盈发,丁宏,李菊莲编2222 年出版254 页ISBN:
朱正伟,吴志敏,陆贵荣,梁向红,储开斌,何宝祥编著2017 年出版311 页ISBN:9787302461227
本书结合应用型人才培养目标和教学特点,将传统数字技术与现代自动化数字技术的基础知识和工程理论有机融合,突破传统教学模式的局限,将目标定位于使学生在数字电子技术的基础理论、实践能力和创新精神三方面有...
全国计算机等级考试指定教材辅导 三级信息管理技术历年试题汇编及标准预测试卷
全国计算机等级考试命题研究组编2005 年出版151 页ISBN:7800975649
本丛书根据2003年考试大纲编写,分等级进行上机操作、应试指导等方面的辅导,并备有模拟试题和试卷,导向性、操作性、指导性强。
全国计算机等级考试指定教材辅导 三级PC技术历年试题汇编及标准预测试卷
全国计算机等级考试命题研究组编2005 年出版167 页ISBN:7800975649
本丛书根据2003年考试大纲编写,分等级进行上机操作、应试指导等方面的辅导,并备有模拟试题和试卷,导向性、操作性、指导性强。