教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344
本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
高占先等编2011 年出版335 页ISBN：9787040309973
本书根据化工类工程教育专业认证的要求,结合教育部高等学校化学与化工学科教学指导委员会新近制定的“化学工程与工艺专业培养方案与规范(草案)”和“近化学类专业化学基础课教学基本要求(草案)”，兼顾相关...
高等职业教育“十三五”规划教材 高职国家精品资源共享课程配套教材 应用数学与计算
张耘主编；陈玉花副主编2016 年出版261 页ISBN：7563546299
中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本 苏联欧洲部分森林及观赏树木与灌木被害检索表 上
（苏联）В.И.顾塞夫，М.Н.里姆斯基·诃沙诃夫著；孙少轩译1954 年出版257 页ISBN：
汤炎非，谢达理主编；陈彩霞，廖春晓，何春姬副主编2015 年出版300 页ISBN：704043394X
本书是会计学与财务管理专业系列教材之一。本书根据应用型本科财经类专业培养要求，系统地介绍了财务管理概述、财务观念、企业筹资管理、资本成本与资本结构、项目投资管理、证券投资管理、营运资金管理、利...
傅书华总主编；阎秋霞，白杰主编2016 年出版311 页ISBN：730316250X
本书是《中国现当代文学史综合教程》（第2版）的配套用书。《中国当代文学读本》与《中国现代文学读本》作为教材的配套用书，在传统的作品选编选方式上有比较大的突破。本书不仅选收现当代文学史上的经典篇目并...
张坚，黄琨，刘鸿渊编著2012 年出版444 页ISBN：9787502192204
项目管理学是现代管理学的重要组成部分，是一门实践性很强的学科。本书内容分为三篇共21章，第一篇为项目管理概论；第二篇为企业层次项目管理；第三篇为项目层次项目管理。其中，项目层次项目管理篇是按照项目概念阶...
杨富斌主编；王天星，申海恩，汪传才副主编2018 年出版243 页ISBN：9787503260339
本书作为高等学校旅游专业本科教材，作者对2013年颁布实施的《旅游法》进行了解读，介绍了在旅游法框架之内旅游行业的法律规范和旅游从业者应该遵守的旅游规则。内容包括旅游者消费保障制度、旅游规划促进法规...
赵冬梅主编；张建胜，魏巧云，王建东副主编2012 年出版243 页ISBN：9787111376774
本书全面、系统地介绍了电子商务领域各个方面的基本理论、基本知识和基本技能，包括电子商务概述、电子商务系统开发、电子支付、电子商务安全、电子商务物流、网络营销、B2B、B2C、C2C电子商务模式与应信讯...
