普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版
沈明浩,宫志勇,王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN:9787564537364
本书共15章,系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化,毒性作用机制及影响因素,食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
中国图书馆学会高校分会,北京人天书店有限公司编2005 年出版222 页ISBN:7501327653
本书为2005年首届全国图书馆馆藏建设论文集。内容涉及图书馆馆藏建设现状、发展政策、特色馆藏、采访工作、信息构建、数据格式、跨文化交际学、光盘管理、馆藏服务等。论文观点客观、全面,是对改革开放以来...
交通部办公厅主编1998 年出版338 页ISBN:7114030401
暂缺《内河航运建设的样板工程:全国内河航运建设现场会文集》简介
加快铁路现代化建设适应全面建设小康社会的要求 中国科协2003年学术年会第十分会场论文集
中国铁道学会编2003 年出版482 页ISBN:7504636037
本书为中国科协2003年学术年分第十分会场论文集,其中共收录了论文近百篇。内容涉及:铁路系统改革与展望;铁路运输管理系统;铁路调度管理系统;全国客票发售与预定系统;铁路地理信息系统;管理信息系统;网络技术......
铁道部工程技术鉴定中心,中国铁道学会编2005 年出版719 页ISBN:7807080647
本书收入了铁路客运专线技术交流会论文123篇,内容涉及轨道与线站、桥梁与隧道、地质与路基、电气化与通信信号等方面的理论和实际问题,集中了专家学者的大量研究成果。...