中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 旅游企业人力资源管理 第2版
胡红梅著2017 年出版230 页ISBN：9787503258886
本书以企业人力资源管理基本理论为基础，结合旅游企业人力资源管理的实际编写，在保持理论体系完整的基础上，通过旅游企业人力资源管理的经典案例来实证人力资源管理的方法、技巧等，旨在培养学生的实际管理能力。...
普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工
金昌海著2018 年出版353 页ISBN：9787518412792
本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......
陈玲，胡欢，栾黎荔主编；牛学，洪英，张晓莉副主编2016 年出版194 页ISBN：7565025167
启政甘肃选拔万名高校毕业生下基层考试命题研究中心编2015 年出版422 页ISBN：9787509829455
旅游管理专业知识是甘肃省选拔万名高校毕业生下基层考试的必考科目，本书按照甘肃省选拔万名高校毕业生下基层考试大纲的要求，共设置了三个部分，分别为旅游概论、导游基础知识、旅游法律法规，详细地介绍了旅游管...
全国高等教育自学考试指定教材 小学教育专业（专科）汉语基础 第2版
全国高等教育自学考试指导委员会组编；陈绂，白荃主编1999 年出版457 页ISBN：7300030165
汉语基础，ISBN：9787300030166，作者：陈绂，白荃主编
甘肃省选拔万名高校毕业生下基层考试命题中心编2014 年出版374 页ISBN：9787542125880
旅游概论、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游产业政策和组织、导游基础、中国历史文化、中国民族和民俗、中国自然旅游景观、中国古代建筑、中国四大宗教、中国饮食文化、中国风物特产、旅游法规、旅游消费...
