张彦萍，刘海河主编2012 年出版155 页ISBN：9787122143365
本书较详细地介绍了芹菜的栽培现状、安全生产设施、类型及栽培品种等，重点介绍了芹菜栽培理论与实践、周年生产的茬次安排、育苗技术、露地栽培、日光温室栽培、塑料拱棚主要栽培、产品质量标准、生育诊断和...
王渭玲，盛晋华，王良信编著2017 年出版139 页ISBN：9787518925520
本书介绍黄芪、黄芩、党参、桔梗、防风、甘草6种中药材的栽培技术。每种药材包括的内容有：形态特征、资源分布、栽培品种、化学成分、医疗和保健作用、生长习性、物候期、生物学特性、丰产栽培技术、病虫害...
文建祥著2014 年出版270 页ISBN：9787206101953
本书根据真人真事加工而成，内容是写一个从农村来深圳打工的青年方宝，历尽磨难，百折不挠，从最被人看不起的事情做起，一点一滴磨练自己的胆量，意志，能力，最后实现人生价值，获得真挚爱情。...
张春晖主编2014 年出版118 页ISBN：9787109184800
本文主要介绍了发酵肉制品在发酵过程中的一些物理、生化方面的变化，常用的微生物发酵剂及发展趋势，国内外发酵肉制品传统和现代的生产工艺及操作要点，以及一些质量控制体系等，旨在解决我国发酵肉制品生产中遇到...
张孔海主编；李建芳，吴斌副主编2014 年出版340 页ISBN：9787501995271
本书综合了食品保藏技术、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产食品加工技术、水产食品加工技术、饮料加工技术与发酵食品加工技术等课程内容。本着理论精讲、重在实践操作的原则，重点构建果蔬食品加工...
舒志钢编著2008 年出版74 页ISBN：9787100057752
本书是宣传环境保护理念的小故事集，分为5个部分：生态知识、动物故事、植物故事、环境保护故事。通过这些小故事，可以让小读者了解如何正确处理人与自然环境的关系。...
杨宇峰，赵细康，王朝晖，聂湘平编著（暨南大学生命科学技术学院）2007 年出版193 页ISBN：9787502769253
本书较全面介绍了中国和世界海水养殖发展概况、环境效应海水养殖绿色生产原理、海水养殖绿色生产技术等方面的研究成果。
陈青君，魏金康主编；王守现，师迎春副主编2015 年出版163 页ISBN：9787565512131
包括国内外双孢菇发展现状、双孢菇生物学特性、培养料配制与发酵技术、工厂化栽培设施与设备、工厂化栽培双孢菇空调蘑菇房的设计要点、双孢菇工厂化栽培工艺、双孢菇工厂化存在的问题、双孢菇采收系统、双...
