冯洋等编2005 年出版296 页ISBN：780723007X
《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...
袁隆平，官春云丛书主编；李世，苏淑欣主编2006 年出版148 页ISBN：7802230829
本书图文并茂地介绍高附加值药用植物栽培的关键技术。
丁超主编2009 年出版91 页ISBN：9787534567896
本书主要采用图文结合的形式介绍反季节平菇形态特征、生长周期、优良品种、制种技术及春、夏、秋栽培技术，以及病虫害防治技术。
杨柏明，吴颖，潘洪玉主编2010 年出版117 页ISBN：9787807207511
本书主要介绍茎类野菜栽培技术，适合茎类野菜的玉苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药，以及不同产区的品种选择，书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
刘仲秋，孙勇主编；张圣勇，黄传国副主编2013 年出版266 页ISBN：9787122153180
本书总结了近年来国内外绿色生态建筑评估体系的发展动态、基本原理、评价的方法和模型、评估实例，阐述了绿色生态建筑的生态体系设计和生态策略设计的相关内容，并探讨了建筑生态化改造的相关内容。全书共分9...
邓小民著2013 年出版370 页ISBN：9787565013355
本书主要针对挤压生产现场操作人员而编写，内容包括挤压用坯料的选择、挤压工艺制度制定及操作规范、挤压制品尺寸精度的控制方法、挤压制品常见缺陷的预防、挤压工模具的使用方法等现场人员必须掌握的知识。...
罗欣主编2014 年出版126 页ISBN：9787109185524
本书主要介绍了肉牛宰前管理技术、肉牛屠宰工艺要点、肉牛胴体分割分级技术、包装技术在冷却牛肉中的应用、冷却牛肉的追踪追溯体系和冷链物流体系、冷却牛肉质量安全控制体系等内容，全面分析和论述了影响冷...
丁培峰主编2013 年出版180 页ISBN：9787122154958
本书收集整理了近几年来我国果蔬食品加工方面的新成果和新技术，语言通俗易懂，深入浅出地详细介绍了我国果蔬加工业的现状与发展趋势，分析了果蔬的营养成分，总结了果蔬传统加工和副产物综合利用深加工技术等一系...
翟雁，杨丽主编2014 年出版292 页ISBN：9787562344117
本书从数控加工技术课程的知识、能力和素质结构要求出发，按照《国家职业标准》要求编写。全书共分7章，主要内容包括数控加工技术概论，数控加工技术的控制原理与传动结构，数控加工工艺与编程基础，数控车床编程与....
王颉等编著2016 年出版152 页ISBN：9787537586597
本书介绍了农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品加工等。该套丛书通俗易懂，图文并茂、深入浅出，凝结了专业技术人员的心血和智慧，将科技力量与农产品制作相结合，对农业经济的发...
