王绍余编著2012 年出版82 页ISBN：9787109167988
本书以概述滑菇、元蘑安全生产为目的，以介绍无公害生产技术为内容，概述了滑菇、元蘑的食、药用价值、产业与市场、生长发育条件，重点介绍了无公害产地环境条件要求，无公害优质高产栽培技术，反季节栽培、瓶载、袋...
黄学森等编著2002 年出版213 页ISBN：7109071820
《西瓜优质高效栽培新技术》田国内西瓜育种资深专家根据多年科研和技术推广工作实践，结合总结瓜农成功经验编写而成，全书共分7章，在简要介绍西瓜的起源、分布、形态和生物学特征、品种选择、栽培基础技术的基...
吴赞敏主编2007 年出版337 页ISBN：7506440717
本书主要内容包括：新型天然纤维、全盛纤维的特点及助剂的研制与应用等纺织品加工中的应用以及喷墨印花、转移印花等。同时，重点介绍了各种环境友好型前处理技术及循环处理技术等。...
罗红霞主编2015 年出版257 页ISBN：9787501999699
本教材以项目型的方式，介绍了液态乳、酸乳、固态乳制品的工艺原理、加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制等知识内容体现了实践性、应用性和先进性，相比市面上已有的教材，本书增加了岗前培训、HACCP体系...
关文怡，李玉冰主编2007 年出版154 页ISBN：7811171309
《猪的屠宰加工技术》主要阐述了：猪的大体解剖、猪屠宰常用的设备、猪屠宰加工的卫生要求、猪屠宰加工过程、猪肉贮藏与保鲜技术、猪肉深加工技术、猪肉的屠宰副产品加工技术、猪屠宰加工过程中的鉴定技术等...
曹康主编；金征宇副主编2003 年出版1154 页ISBN：7543922053
本书介绍国内外饲料工业及其加工技术，设备现状，新成果的应用及发展趋势。包括饲料加工现状与原料特性，饲料厂的设计及典型加工工艺，原料接收工艺及设备，制粒工艺及设备，成品包装，饲料厂生产的环境保护，计算机......
明兴祖，熊显文主编2008 年出版243 页ISBN：9787122028945
本书数控加工技术基础和数控机床各组成部分的基本控制原理及其结构重点突出了数控车削数控铣削、加工中心加工、数控特种加工等所用数控设备的分类、结构特点、性能、程序编制和加工实例等。...
