（美）C. P. Mallett著；张慜等译2004 年出版240 页ISBN：7501943036
本书内容包括：动植物组织的冷冻和解冻过程中的基本物理现象；冷冻技术；冷冻食品包装；冷冻产品的安全性；冷冻食品的营养因素；冷冻产品开发；肉和肉制品；鱼与贝类的冷冻；果蔬的冷冻加工；冷冻预制品的制造；冷冻......
唐世林，柯吉友编著2009 年出版177 页ISBN：9787564028107
本书内容有：绪论、机械加工的概念、金属切削的基本知识、机床、刀具、夹具、工件、机械加工工艺规程的制订、轴类零件加工、套筒类零件加工、箱体类零件加工、圆柱齿轮加工、装配工艺基础、设备维修工艺基础...
宋远平，张栋岩，马彩云主编2012 年出版171 页ISBN：9787511608659
共五章：第一章为概述，介绍了无公害蔬菜生产发展现况和生产意义，列举了蔬菜的污染源与污染物，第二章主要介绍了无公害蔬菜栽培的技术要求，第三章讲解了瓜类、豆类、茄果类蔬菜的无公害栽培技术，第四章讲解了绿叶.....
辽宁省科学技术协会编2007 年出版80 页ISBN：9787538152494
本书分十一部分，内容包括：国内外设施番茄生产概况、设施番茄对环境条件的基本要求、栽培类型和季节、设施番茄优良品种、番茄育苗技术、冬春茬及春茬番茄塑料大棚与日光温室栽培技术、设施秋冬茬（冬茬）栽培技术...
韩忠才主编2010 年出版171 页ISBN：9787807626244
本书主要介绍黄瓜、西葫芦、南瓜等瓜类蔬菜和豇豆、菜豆、毛豆、四棱豆等豆类蔬菜的品种、生物学特征和栽培技术等方面的内容。
张洪成，陶伟林，张谊模等编著2010 年出版90 页ISBN：9787802235861
本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...
杨国，王廷忠，王立平主编2016 年出版263 页ISBN：9787511625670
本书以满足职业农民朋友生产中的需求。共分16章，内容包括果树的概述、育苗技术、建立果园技术、苹果、梨、葡萄、桃、核桃、板栗、猕猴桃、柿、石榴、无花果、草莓、果树病虫害的防治、果树栽培的经营管理等...
张和义编著2007 年出版205 页ISBN：7508244397
本书包括青花菜植物学特征，类型和优良品种，生长发育需要的条件，优质高产栽培，出口青花菜的生产，留种，病虫害防治，采收、贮藏和加工。...
陈贵林，乜兰春编著2005 年出版206 页ISBN：7508232739
本书包括蔬菜嫁接栽培概述，蔬菜嫁接苗的生理生态，蔬菜嫁接成活原理，蔬菜嫁接场所、用具及操作技术要领，蔬菜嫁接苗的培育和管理，以及瓜类、茄果类蔬菜的嫁接栽培技术。...
林鉴荣，刘士亚，丘漫宇编著2004 年出版93 页ISBN：7535935834
本书根据我国南方蔬菜生产的特点及存在问题，综合了当前蔬菜生产的成功经验，介绍了番茄、茄子高效栽培关键技术，内容包括番茄、茄子高产品种的选择，高产基础知识，反季节生产关键技术，病虫害防治等。...
