甘薯绿色栽培与地瓜干加工新技术相关电子书下载

李蜜等编著1994 年出版119 页ISBN：7535715079

李崇辉，张积秀，曾孝平编著1989 年出版82 页ISBN：7502304819

宫志远，刘敏主编2005 年出版72 页ISBN：7109101282

本书介绍了香菇、木耳、银耳三个品种栽培与加工新技术。

崔秀峰，卜现勇主编2005 年出版61 页ISBN：7109101444

本书介绍了酸樱桃栽培与贮藏加工新技术。

朱鸿云，张海燕编著1989 年出版102 页ISBN：750380386X

石太渊，史书强主编2015 年出版365 页ISBN：9787538189544

本书详细介绍了绿色果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程，详细论述了果蔬贮藏保鲜与加工的原理，简单概述了北方地区贮藏设施技术和设施类别，并对大白菜、黄瓜、番茄、辣椒、茄子、豇豆、角瓜、苹果、南...

山东省教学研究室编1982 年出版142 页ISBN：K275·009

刘厚诚，刘新琼，李秀红等编著2004 年出版312 页ISBN：7109087212

本书介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、实用方法及加工技术。

刘炳仁等编著2002 年出版288 页ISBN：7502341242

本书概述了天麻的种类与分布、药用与食用价值；阐述了天麻与蜜环菌、萌发菌菌种的制种方法；天麻病害、虫害的防治；天麻的食用加工新法与药用方集等。 ...

王志芬主编2005 年出版42 页ISBN：7109101703

本书介绍了牡丹皮栽培与贮藏加工新技术。